Магистр вина Франк Смулдерс представил ассортимент винной полки сети магазинов «Да!»

Франк Смулдерс, лектор WSET (Академия Wine Spirit Education Trust) и Master of Wine (Магистр вина), отвечающий за винный ассортимент «Да!», представил в Москве обновленную винную полку для сети магазинов.

Франк Смулдерс — уникальный специалист с 33-летним опытом в винной индустрии, консультант виноделен и импортеров, лектор WSET, один из 200 в мире магистр вина. Специально для супермаркетов «Да!» Франк посещает винодельческие хозяйства по всей Европе и лично выбирает вино для продажи в сети.

Выбирая новое вино, у Франка появилась возможность не только уделить внимание «мастодонтам» винного рынка — Франции, Италии, Испании, — но и вплотную заняться винами Нового Света. В начале года на полках супермаркетов «Да!» появились вина Австралии и Новой Зеландии, а с недавних пор покупатели могут по достоинству оценить южноафриканские и чилийские вина. В ближайшие месяцы магазин «Да!» порадует покупателей интересными новинками как в регулярном, так и в сезонном ассортименте.

«По традиции отдельно хочется отметить российское виноделие: уже на протяжении нескольких лет наши производители продолжают радовать качеством вин не только премиального, но и среднего, и даже эконом-сегмента, — делится команда винного отдела «Да!», — Мы сотрудничаем с небольшим количеством виноделен, у которых есть свои виноградники и которые могут поддерживать качество продукции на высоком уровне из года в год. Эти винодельни также приглашают зарубежных энологов для обмена опытом и оснащают свое производство современным высокотехнологичным оборудованием. Под влиянием российских терруаров рождаются очень интересные вина, некоторыми из них мы будем удивлять вас в ближайшее время. Мы уверены, что даже самый требовательный покупатель, винный энтузиаст или просто любитель найдёт свое любимое вино на наших полках».

Важная задача для супермаркетов «Да!» — сделать качественный продукт доступным. Вина закупаются напрямую с винодельни большими объемами, и это позволяет сформировать максимально высокое по качеству и максимально низкое по цене предложение. Для контроля качества все вина ассортимента дегустируются экспертами не реже, чем раз в три месяца, также ежегодно осуществляются выезды на винодельни для проведения аудита. Вина нового урожая не попадают на полку, не получив одобрения ассортиментного комитета. Благодаря такой организации процесса, стоимость бутылки хорошего регионального европейского вина начинается от 270 рублей.

«Мы очень серьезно подходим к своей работе и стремимся найти лучшие вина по лучшим ценам напрямую от производителя. Это стремление приводит нас во Францию, Италию, Испанию, Австрию, а также в прекрасные виноградники на юге России. Поэтому обещаем: в магазинах «Да!» вы найдёте лучшие предложения из возможных. Наши вина неизменно превосходного качества», – рассказал Франк Смулдерс.

В винотеке «Да!» представлен широкий ассортимент вина российского и иностранного производства. Вино импортируется из Грузии, Молдавии, Австрии, Италии, Испании, Германии, Франции, Болгарии, Португалии, Чили, ЮАР и Новой Зеландии. Также компания тесно сотрудничает с винодельнями Крыма и Краснодарского края.